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火龙果冻的做法


火龙果冻的做法


凉菜家常菜 火龙果冻的做法, 火龙果冻的家常做法


火龙果冻的配料

  • 火龙果 (1个)
  • 凉粉 (50克)
  • 白糖 (50克)
  • 水 (1升)

火龙果冻的步骤

STEP1、准备好材料用白砂糖最好,我家的白砂糖全被我造进去了糖的用量我放的不多,并不怎么甜,喜欢甜度多的可以加80克到100克

火龙果冻

STEP2、火龙果去皮切块备用

火龙果冻

STEP3、放入料理机加半碗水打碎

火龙果冻

STEP4、打成这样即可盖上盖子备用以免氧化变色

火龙果冻

STEP5、锅中加清水倒入糖和白凉粉开小火不停的搅拌

火龙果冻

STEP6、煮开后倒入火龙果汁继续搅拌

火龙果冻

STEP7、撇去表面的泡沫关火

火龙果冻

STEP8、倒入容器中晾凉即可食用喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏

火龙果冻

STEP9、凝固好后切块食用怎么样?很漂亮吧?常温下会有些许水分析出属正常现象)

火龙果冻


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