凉菜家常菜 纯橙汁果冻的做法, 纯橙汁果冻的家常做法
STEP1、1个橙子配10G左右吉利丁粉,视橙子大小来定。
STEP2、在橙子1/4处切下一个小盖子。
STEP3、用小刀在橙子开口处划十字口,然后小心用刀顺着切口取出橙肉。
STEP4、用小勺挖出所有的橙肉,依次完成备用。
STEP5、用原汁机或榨汁机将取出的果肉榨汁。
STEP6、小锅洗净,倒15—20克水,放糖热,倒,混合均匀。
STEP7、将混合好的橙汁用勺子放入挖好的橙子内,盖好盖子,放入冰箱冷藏层。
STEP8、冷藏1.5小时左右即可取出,用小勺挖着吃,或切片食用。
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