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水果布丁果冻的做法


水果布丁果冻的做法


凉菜家常菜 水果布丁果冻的做法, 水果布丁果冻的家常做法


水果布丁果冻的小提示

1.吉利丁粉一定要用温水喔,否则很难化开,而且直接加进去也是容易不均匀,所以建议用碗先融化了再加入继续搅拌。2.800克液体差不多就是做出10瓶的量3.关于口感,如果喜欢吃硬一点的,吉利丁粉可以适当放多一点喔个人最爱百香果味道滴,嘻嘻...

水果布丁果冻的配料

  • 水/牛奶 (800克)
  • 吉利丁粉 (20克)
  • 细砂糖 (120克)
  • 水果 (适量)

水果布丁果冻的步骤

STEP1、把水和白砂糖加热融化待用

水果布丁果冻

STEP2、吉利丁粉加一点温水融化

水果布丁果冻

STEP3、把2加入1,不停搅拌均匀,待室温

水果布丁果冻

STEP4、装瓶加入水果,放入冰箱冷藏4个小时左右

水果布丁果冻

STEP5、如果要做牛奶的,就把水换成牛奶

水果布丁果冻

STEP6、装瓶凝固后可漂亮了喔!

水果布丁果冻

STEP7、再来个特写,是不是很诱人!?

水果布丁果冻


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