 奶油果冻的做法

奶油果冻的做法

凉菜家常菜奶油果冻的做法，奶油果冻的家常做法

奶油果冻的小提示

1、香草荚没有可以用做蛋糕的香草精代替，滴几滴即可2、吉利丁粉也可以代替吉利丁片，不用热水隔着加热也可以，常温一个装着常温的水里面直接泡也可以（没有冰水也可以）！3，装果冻的工具要提前准备好！

奶油果冻的配料

A、吉利丁片（5克）
B、纯牛奶（208克）
淡奶油（140克）
糖（25克）
香草荚（半根（或香草精适量））

奶油果冻的步骤

STEP1、一、先称好5克的吉利丁片，一，一！（其实就加速，一……

奶油果冻

STEP2、二、材料B放在电磁炉上面加热，加热到糖融化即可关火！不要过度煮，不需要煮开！

奶油果冻

STEP3、三，趁着热把吉利丁片加进去搅拌，搅拌均匀，融合后就好了！

奶油果冻

STEP4、四、将做好的果冻液倒进量杯再倒进去模具里面七八分即可！

奶油果冻

STEP5、五、五，成行即可吃！

奶油果冻

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