 奶茶冻的做法

奶茶冻的做法

凉菜家常菜奶茶冻的做法，奶茶冻的家常做法

奶茶冻的小提示

1、在冷却时，最好不要去动那杯奶茶冻，让它自然凝固，否则会影响形状.2、称白凉粉不宜过多，否则做起来过硬，不好吃。

奶茶冻的配料

白凉粉（9克）
淡奶（25ml）
水（62ml）
奶茶（50ml）
量杯（2个）
蛋挞盒（2个）

奶茶冻的步骤

STEP1、1、先称4克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾后再加上50ml的奶茶，倒在玻璃杯里，然后冷却，的奶茶。

奶茶冻

STEP2、2、还是先称3克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾后倒在奶茶层上面，拿去冷却，就形成了透明层，再倒进去一些茶在透明层上面，也就能看到一层差层。

奶茶冻

STEP3、3、先称2克的白凉粉，然后加25ml的水，拿去煮沸，沸腾之后再加25ml的淡奶，倒在茶层上面，再冷却，就形成了淡奶层。

奶茶冻

STEP4、最后，奶茶冻就可以做成了。

奶茶冻

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