玫瑰花酱果冻的做法

STEP1、将新鲜的玫瑰花瓣用清水洗净，用纸巾将水压干。

STEP2、把洗净的花瓣放入石臼里再撒上一层白砂糖，再铺上两三层玫瑰花瓣，再撒一层白砂糖。

STEP3、用石锤开始捣玫瑰花，捣到玫瑰花被碾出汁成为酱。

STEP4、然后锅内倒入少量水烧开，放入果冻粉快速搅拌。

STEP5、当果冻粉全部融化，将玫瑰花酱倒入，搅拌均匀。

STEP6、最后倒入玫瑰花型模具中，放入冰箱冷藏即可。