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百香芒果冻的做法


百香芒果冻的做法


凉菜家常菜 百香芒果冻的做法, 百香芒果冻的家常做法


百香芒果冻的小提示

1.水果可以放任意自己喜欢的2.为什么要放冷冻室?因为方便脱模,如果用的是硅胶磨具,不用冷冻,冻成果冻也可直接脱模

百香芒果冻的配料

百香芒果冻的步骤

STEP1、准备好所有的水果:芒果切丁,百香果对切,柠檬切半;热水中放少许冰糖融化,吉利丁片泡水软化后放入热水中(白凉粉直接溶于热水中即可)

百香芒果冻

STEP2、将水果均匀放入冰格中,倒入泡有吉利丁片(或白凉粉)的糖水,放入冰箱冷冻室冷冻4小时

百香芒果冻

STEP3、冰格脱模即可,等回到室温即为果冻

百香芒果冻


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