凉菜家常菜 蔓越莓果冻的做法, 蔓越莓果冻的家常做法
STEP1、琼脂泡软
STEP2、蔓越莓干加水,煮沸,兑入琼脂,搅拌到琼脂融化,关火,冷却
STEP3、冰箱4C冷藏
注意:一定要开小火煎琼脂,蔓越莓干,水
10岁的时候就已经帮堂姐炒螺卖了,小时候特别喜欢吃螺,挑螺吃的速度不是一般的快,手快有得吃,手慢无呀,可怜的娃在美食面前是没情面讲的。现在南宁炒的都是柳州做法的炒螺,太油,太辣,汤不鲜,没有紫苏假娄的香味。正宗的酸笋炒螺应该鲜(螺丝)、酸(酸笋)、辣(小米椒)、香(紫苏假娄薄荷酸笋)、咸俱全琼脂,蔓越莓干,水