 牛肉米纸卷·冷早餐的做法

牛肉米纸卷·冷早餐的做法

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牛肉米纸卷·冷早餐的小提示

搭配一杯橙汁，早晨的阳光也会为你精心烹制的冷早餐洒下一层金粉。yoyoo刚到美国的时候很不习惯冷早餐，但有了猪猪小朋友隔着电话的陪伴，小奶音卟噜卟噜的问东问西，冷早餐居然也让我觉得很不错，果然，好的爱情可以让所有一切都变甜蜜，嘻嘻

牛肉米纸卷·冷早餐的配料

牛肉（50克）
洋葱（半颗）
米纸（2张）
白葡萄酒（1小勺）
现磨黑胡椒（2转）
树莓（3颗）
桑葚（2颗）
盐（2克）
酸奶冰淇淋（1勺）

牛肉米纸卷·冷早餐的步骤

STEP1、薄片牛肉洗净，擦干水份备用

牛肉米纸卷·冷早餐

STEP2、洋葱放盐巴炒熟至软和后盛出；牛肉平铺，撒黑胡椒、盐巴两面各煎一分半，煎制过程中不要翻动牛肉，最后喷洒白葡萄酒调味

牛肉米纸卷·冷早餐

STEP3、将泡好的米纸将牛肉和洋葱卷起，对切备用

牛肉米纸卷·冷早餐

STEP4、树莓桑葚挤出果汁洒在米纸卷上，将剩下的果肉进行摆盘装饰

牛肉米纸卷·冷早餐

STEP5、酸奶冰淇淋别忘记，切下一片牛肉米纸卷，沾着吃呀

牛肉米纸卷·冷早餐

温馨提示：

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最懒电饭锅蛋糕

微博上流传了好久的方子，不用打发蛋白，感觉是在煎厚蛋饼，好奇实践一下。我做的蛋糊有点多，这卖相根本就是蛋糕口感的大烧饼啊囧~~个人感觉还不错，是我喜欢的QQ的口感又有蛋糕的香味儿~关键是方便快捷且无油!猪猪小朋友总是用奶兮兮的声音问我在美国吃的冷早餐都是什么样子的，那，yoyoo就隔着电话给猪猪煮一份甜甜异国恋冷早餐吧

鸡蛋羹

1.用凉开水。因为未烧开过的冷水里有空气，蒸蛋的过程中水被烧开后，空气排出，蛋羹就会出现蜂窝。而凉开水内没有空气，用它来搅蛋液，蒸出的蛋羹表面就会很光滑；2.蛋液和水的比例。我认可的口感是1:1--1：1.5之间。3.蒸碗上必须单独盖盖子或保鲜膜，不然蒸的过程中产生的水汽会滴落到蛋羹上，影响嫩滑平整；4.蒸的火候和时间。猪猪小朋友总是用奶兮兮的声音问我在美国吃的冷早餐都是什么样子的，那，yoyoo就隔着电话给猪猪煮一份甜甜异国恋冷早餐吧