凉菜家常菜 凉拌海蜇——就简单拌一下的做法, 凉拌海蜇——就简单拌一下的家常做法
STEP1、海蜇提前浸泡2-3个小时以上,期间换几次水。泡的时间短了,海蜇太咸。
STEP2、锅里烧开水,把泡好的海蜇加入锅中用筷子搅拌几下,5秒钟出锅就好,然后用凉水过一下。不要煮时间长了,时间长了海蜇就缩水变没了。
STEP3、泡好后准备酱汁。蒜泥
STEP4、生抽:醋:白糖3:1:1。加小米椒蒜泥香油香菜拌一下。小米椒换成辣椒油也好吃。有芝麻酱或者花生酱的话加点味更美。
STEP5、黄瓜切细条
STEP6、拌一下
STEP7、可以加点熟芝麻点缀一下。
戚风蛋糕,鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,玉米油1、海蜇要提前泡好去咸味。2、过热水就几秒钟,不要时间长了。
前几天学做了韩国泡菜,觉得味道很不错,做法分享给大家。泡菜吃法很多样,无论怎么吃,都好吃。1、海蜇要提前泡好去咸味。2、过热水就几秒钟,不要时间长了。