凉菜家常菜 99道消暑小凉菜第15道:老虎菜的做法, 99道消暑小凉菜第15道:老虎菜的家常做法
STEP1、黄瓜削皮,洗菜
STEP2、黄瓜拍一下,切段杭椒斜着切小段香菜切段葱白斜着切小段
STEP3、加入食盐和醋,醋一点点就够锅中加食用油烧热,微微起烟后,关火,放入掰碎干辣椒。趁热将辣椒油浇在菜上,拌匀,盛盘。
火鸡,胡萝卜,西芹,洋葱,黑胡椒,盐,迷迭香,香叶黄瓜,香菜,杭椒,葱白,食盐,米醋,食用油,干辣椒
黄瓜,酱油,蒜,花椒,盐,八角黄瓜,香菜,杭椒,葱白,食盐,米醋,食用油,干辣椒