凉菜家常菜 开胃凉拌菜~酸辣海带丝的做法, 开胃凉拌菜~酸辣海带丝的家常做法
STEP1、海带丝剪短,清水洗净。起锅烧水放海带丝,煮30秒,捞出沥干水分,备用!
STEP2、切蒜末,香菜、小葱、小米辣切小段
STEP3、蒜末,葱段,香菜段,小米辣都放在海带上
STEP4、醋3勺
STEP5、生抽4勺
STEP6、起锅烧油!微微冒烟,淋在蒜末、辣椒上!
STEP7、点几滴香油提味!搅拌均匀!
STEP8、上菜!!!
因为我们俩喜欢酱香的味道,所以我做的时候,一开始调的汁里放酱油比较少些,然后在往锅里放入肉片之前,舀点儿韩国大酱在一个小碗里,盛点儿锅里的热汤,把酱溶化开,倒入蛋液后,随后也倒入大酱,一起拌拌匀。海带中含有膳食纤维褐藻酸钾,能调节钠钾平衡,降低人体对钠的吸收,从而起到降血压的作用。海带中的胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。
牛三岔,油,盐,胡椒粉,老抽,淀粉,孜然芝麻海带中含有膳食纤维褐藻酸钾,能调节钠钾平衡,降低人体对钠的吸收,从而起到降血压的作用。海带中的胶体纤维对降低血浆胆固醇有作用。