 拌新鲜海蜇的做法

拌新鲜海蜇的做法

凉菜家常菜拌新鲜海蜇的做法，拌新鲜海蜇的家常做法

拌新鲜海蜇的配料

海蜇（一块）
蒜泥（适量）
香菜（一撮）
老醋（适量勺）
盐（适量(可不加)）
糖（少许）
熟花生碎和熟芝麻碎（适量）
香油（适量）

拌新鲜海蜇的步骤

STEP1、1，取一块海蜇，切成丝。加蒜泥，糖，盐，香菜，老醋，香油，花生碎芝麻碎拌均，开吃吧！

拌新鲜海蜇

STEP2、1，新鲜海蜇得现做现吃。不然很快就化成一滩水啦。2，可以和视频里一样在冰水里浸一下。一个是除腥气，一个是不容易化掉。3，花生碎和芝麻碎是必须滴，没有就不要吃新鲜的海蜇啦。

拌新鲜海蜇

STEP3、1，我们嫌自己在家做麻烦，这是在路边摊吃的。2，口重的亲可以加点盐，口轻的不要加了，因为海蜇就是海水里捞出来的，咸的很呢。3，如果买海蜇回家自己拌，建议买了赶紧提着往家跑哈。回到家立马拌了吃哈。要不真的变一滩水呢。

拌新鲜海蜇

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手抓孜然羊排

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嫩炒青菜

炒任何青菜都可以加适量耗油提鲜哦，可以根据个人喜好添加胶东美食，拌海蜇。大家吃的海蜇都是盐卤的海蜇，是干的需要泡开再用醋洗，然后再拌了吃，比如老醋蜇头，拌海蜇。这个谱是吃新鲜的海蜇。刚从海里捞出来的。