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 无油的百搭凉拌汁的做法

无油的百搭凉拌汁的做法

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无油的百搭凉拌汁的配料

小米红椒（3颗）
蒜（5瓣）
生抽（1勺）
糖（适量少，提味即可）
盐（适量）
醋（2勺）
酱油（1勺）
香油（1勺）
花椒油（1勺）
水（适量）
鸡精（适量）

无油的百搭凉拌汁的步骤

STEP1、蒜瓣剥好，切碎，碎了更入味，蒜味更香

无油的百搭凉拌汁

STEP2、小米椒切断，提点辣味，放入碗中

无油的百搭凉拌汁

STEP3、放入适量白开水，加入花椒油，香油，酱油，生抽，白糖提味，香醋，盐，鸡精，搅拌均匀，就是一碗百搭的凉菜汁了，非常好吃。

无油的百搭凉拌汁

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