凉菜家常菜 凉拌土豆丝的做法, 凉拌土豆丝的家常做法
STEP1、土豆去皮,洗净,切丝!水中浸泡去掉淀粉,备用!
STEP2、起锅烧水,土豆丝煮熟
STEP3、捞出土豆丝,冲凉水,装盘!
STEP4、小葱切段,蒜瓣切成小块,青椒切条
STEP5、起锅烧油,放入花椒,蒜泥,葱花爆香,倒入小碗中
STEP6、然后在小碗中放入酱油,醋,辣椒油,糖,盐,鸡精,香油,搅拌均匀
STEP7、青椒放在装盘的土豆丝上,把调好的料汁浇在土豆丝上,拌匀开吃!!
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