凉拌黄瓜木耳的做法
凉拌黄瓜木耳的做法
凉拌黄瓜木耳的配料
- 旱黄瓜 （2根）
- 木耳 （10-20朵）
- 大蒜 （3-4瓣）
- 生抽 （1勺）
- 苹果醋 （1勺）
- 白醋 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 香油 （半勺）
凉拌黄瓜木耳的步骤
STEP1、黄瓜切块，木耳泡发
STEP2、大蒜捣碎，放在食材上，同时加一点芝麻。然后油烧热，淋在芝麻和蒜上。
STEP3、加入1勺生抽，半勺香油，1勺蚝油，1勺苹果醋，1勺白醋，盐适量，搅拌均匀。
STEP4、装盘，放冰箱里冰镇一下口味更好。
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