 凉拌洋葱的做法

凉拌洋葱的做法

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凉拌洋葱的配料

紫洋葱（1个）
木耳（适量）
鸡蛋（2个）
香菜（少许）
生抽（适量）
香油（适量）
盐（少许）
糖（少许）
醋（少许）
鸡精（少许）

凉拌洋葱的步骤

STEP1、洋葱切丝用清水泡一会儿，可以去除洋葱的辛辣味儿

凉拌洋葱

STEP2、木耳切丝

凉拌洋葱

STEP3、香菜切段儿

凉拌洋葱

STEP4、两个鸡蛋，打散，摊成薄饼，切丝

凉拌洋葱

STEP5、洋葱沥干水分，把木耳丝，鸡蛋皮丝，香菜段儿跟洋葱放在一起

凉拌洋葱

STEP6、根据个人的喜好，放盐，糖，醋，鸡精，香油调味儿，拌好，装盘

凉拌洋葱

温馨提示：

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