爽口凉拌毛豆的做法
爽口凉拌毛豆的做法
爽口凉拌毛豆的步骤
STEP1、1.毛豆两头尖减掉，清洗干净2.放锅中添水几滴油和少许盐煮开后再煮3分钟即可3.过凉水捞出备用
STEP2、1.锅中放油把葱姜爆香（喜欢吃辣可放干辣椒或小米辣）2.将热油泼到蒜泥毛豆上
STEP3、加调料：盐、糖、生抽、耗油、醋、香油拌均匀即可
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