凉菜家常菜 拌海蜇/生拌海蜇的做法, 拌海蜇/生拌海蜇的家常做法
STEP1、市场上买来的新鲜海蜇。
STEP2、清水洗净,浸泡10分钟。
STEP3、切条或切块按个人喜好。
STEP4、切好的,这货得尽快处理吃掉(一般6-8小时就没了)。久了就会化成水。
STEP5、调料按剂量混合一碗备用。
STEP6、混合拌匀,我放的辣椒油。如果有小米辣就更爽了。
STEP7、有人喜欢芥末(辣根)也可以加。口感嘛,和海凉粉有点类似。
清明后,水竹笋就冒出来了。水竹笋因多长在溪水边而得名,把长得约20厘米高的笋子拔回家焯水清炒,真是一道难得的美味。自从外出上学我已经有10多年没有吃过了,这是今年我们家的第一餐水竹笋。没有故事,就是个吃货。
无糖无油无烤箱简单易操作软软糯糯南瓜与紫薯的碰撞超级好吃健康又减脂减肥必备没有故事,就是个吃货。