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花生小凉菜的做法


花生小凉菜的做法


凉菜家常菜 花生小凉菜的做法, 花生小凉菜的家常做法


花生小凉菜的小提示

我用的红衣小花生,红色都给煮掉了,做这道菜,用浅色大花生比较好

花生小凉菜的配料

  • 花生
  • 胡萝卜
  • 芹菜
  • 生抽
  • 老干妈
  • 白芝麻
  • 香油

花生小凉菜的步骤

STEP1、花生提前泡好,胡萝卜切丁,芹菜切段

花生小凉菜

STEP2、锅中加,放一勺盐,煮。放入胡萝卜,煮三分钟,取出过冷;焯芹菜段,取出,过冷;最后放入花生,煮五分钟,取出过冷

STEP3、材料沥干水,加入适量生抽、醋、老干妈、盐香油白芝麻,拌匀即可


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