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黄瓜拌金针菇的做法


黄瓜拌金针菇的做法


凉菜家常菜 黄瓜拌金针菇的做法, 黄瓜拌金针菇的家常做法


黄瓜拌金针菇的小提示

让这道菜好吃的点,在热油上,这步不能省略哦

黄瓜拌金针菇的配料

  • 金针菇 (1把)
  • 黄瓜 (1根)
  • 蒜 (3瓣)
  • 香油 (适量)
  • 醋 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 麻油 (根据个人喜好添加)

黄瓜拌金针菇的步骤

STEP1、金针菇洗后,焯水,水开2分钟,金针菇盛出。

黄瓜拌金针菇

STEP2、黄瓜洗净,切丝。

黄瓜拌金针菇

STEP3、切蒜末放到金针菇黄瓜上,加生抽、醋、盐、麻油、十三香。烧热油,浇到蒜末上撕拉,香!如果有辣椒油再加点辣椒油,美味!我这里的吃完了就没加,加了点老干妈酱的红油,一起搅拌均匀。

黄瓜拌金针菇

STEP4、色香味俱全,真的好好吃,清爽又有营养

黄瓜拌金针菇

STEP5、夹一口,停不下来,一盘子的菜都吃完啦

黄瓜拌金针菇


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