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爽口凉拌菜的做法


爽口凉拌菜的做法


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爽口凉拌菜的配料

  • 黄瓜 (1根)
  • 豆腐皮 (1张)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 蒜 (1头)
  • 葱 (1根)
  • 芝麻 (20克)
  • 花生米 (1把)
  • 醋 (3勺)
  • 生抽(酱油) (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (半勺)

爽口凉拌菜的步骤

STEP1、准备用料,如图备用。

爽口凉拌菜

STEP2、黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。

爽口凉拌菜

STEP3、将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,勺,勺,盐适量。

爽口凉拌菜

STEP4、加入花生碎,翻版均匀

爽口凉拌菜

STEP5、出盘

爽口凉拌菜


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