凉菜家常菜 凉拌土豆丝的做法, 凉拌土豆丝的家常做法
STEP1、土豆洗干净后,去皮刨成丝。
STEP2、锅中水烧开,倒入土豆丝,焯水1分钟,然后捞出过凉水。小贴士:过一下凉水,口感更清脆。
STEP3、然后加入蒜末、小葱、朝天椒、盐、白糖、生抽、醋,抓拌均匀。
STEP4、装到盘子中,配上喜爱的下酒小菜,惬意啊。
特别简单,0难度,小孩子也爱吃,可酥一盘子的量,能做18个时间:约10-15分钟难度:零厨艺份量:2人份
牛蛙,青椒,姜,料酒,蒜时间:约10-15分钟难度:零厨艺份量:2人份