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香椿储存和凉拌做法的做法


香椿储存和凉拌做法的做法


凉菜家常菜 香椿储存和凉拌做法的做法, 香椿储存和凉拌做法的家常做法


香椿储存和凉拌做法的配料

  • 香椿 (1把)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (半勺)

香椿储存和凉拌做法的步骤

STEP1、香椿芽洗净

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STEP2、焯水

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STEP3、捞出控干

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STEP4、挤干水份

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STEP5、(切记凉透再打包)真空封好放冰箱冷冻

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STEP6、留下一把凉拌,切碎

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STEP7、加蒜末,盐,鸡精,香油香醋和生抽拌匀

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STEP8、倒入切碎切香椿芽拌匀

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STEP9凉拌香椿就做好了

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STEP10、也可以整颗凉拌不切碎

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