 花生拌菠菜的做法

花生拌菠菜的做法

凉菜家常菜花生拌菠菜的做法，花生拌菠菜的家常做法

花生拌菠菜的小提示

这个虽然简单，但是火候很重要，菠菜不能焯的太烂，花椒芝麻油容易糊，所以出香气后关火

花生拌菠菜的配料

菠菜（5根）
生花生（一把）
白芝麻（一些）
花椒（三粒）
食用油（适量）
酱油（少量）
醋（适量）
盐（适量）

花生拌菠菜的步骤

STEP1、菠菜洗净，在滚开的水里焯一下，随即盛出，不要焯太长时间、切成几段备用

花生拌菠菜

STEP2、把生花生放在盘子里，放少许食用油，在微波炉里“中火，分别转3个五分钟，每次拿出来翻一下，避免糊了，熟后备用

花生拌菠菜

STEP3、把花椒在案板上用擀面杖碾碎，

STEP4、炒锅放2毫升左右的油，少点为宜，小火，放入碾碎的花椒，和白芝麻，出香味后，马上关火，容易糊锅，所以手要快

STEP5、把菠菜，花生放在一起，倒入刚才的花椒芝麻油，醋一点，酱油一点，盐少许，然后搅拌均匀即可

温馨提示：

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法式蒜香片

前一段时间发了一篇法式面包的博文，有很多博友问我吃不完的法棒怎么处理。我其实想告诉他们很简单抹上大蒜酱或者黄油和糖烤一下吃。又怕很多喜爱烘焙的博友不知道，今天我就将没有吃完的法棒做了两种比较简单有好吃面包片，也是外面很多面包房或者西餐厅比较常见的小点心，这个很简单，以后就不怕法式面包吃不完没法解决，我做了两种一种是甜的，一种是蒜香的，就是怕有的人喜欢吃甜的，不喜欢吃大蒜的，或者喜欢吃大蒜不喜欢吃甜的，望各位博友能够喜欢。这个虽然简单，但是火候很重要，菠菜不能焯的太烂，花椒芝麻油容易糊，所以出香气后关火