凉菜家常菜 爽口凉拌菜的做法, 爽口凉拌菜的家常做法
STEP1、将两个鸡蛋打在碗里,加少许盐,打匀
STEP2、将打勻的鸡蛋液倒到锅里煎成蛋饼
STEP3、将煎好的鸡蛋饼先切成条,再切成小片
STEP4、将黄瓜、火腿、韩国酱萝卜切成丁
STEP5、将上述材料倒到一个大碗里,加入寿司醋、盐、韩国辣酱,搅拌均匀即可
又到了吃槐花的季节,每年这个时节都会买好多槐花,回家摘干净,焯出来分袋放冰箱,包包子、包饺子、做槐花饼都是极好的,绿色营养,全家人都爱。简单的夏季凉拌菜,爽口又好看做寿司的时候,紫菜用完了,可料还剩下好多,正好做个凉拌菜!
做了这道菜后,才对日本拉面师傅佩服万分。做这道菜确实需要耐心,而且用料的配比因人而异,根据自己口味调整,变化多端。简单的夏季凉拌菜,爽口又好看做寿司的时候,紫菜用完了,可料还剩下好多,正好做个凉拌菜!