西兰花,木耳,腐竹,蒜头,蚝油,盐,生粉,料酒,清水源自一道在日本常吃的家庭凉菜,只要买一瓶白醋汁,浇在喜欢吃的蔬菜上放两三个小时就美味无比,可谓居家必备。回来后常怀念那个味道,又买不到白醋汁,不死心开始凭空摸索创造,几番折腾,虽然不至于一模一样,到底也八九不离十,足矣,足矣。
潮汕牛肉丸的简单的家常菜:(1):自制潮汕源自一道在日本常吃的家庭凉菜,只要买一瓶白醋汁,浇在喜欢吃的蔬菜上放两三个小时就美味无比,可谓居家必备。回来后常怀念那个味道,又买不到白醋汁,不死心开始凭空摸索创造,几番折腾,虽然不至于一模一样,到底也八九不离十,足矣,足矣。