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 超好吃的凉拌菜的做法

超好吃的凉拌菜的做法

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超好吃的凉拌菜的小提示

菠菜水分一定要挤干，醋要适量不要放少充分拌匀(=´∀｀)人(´∀｀=)简单又好吃！

超好吃的凉拌菜的配料

粉丝（银河滴）（一小把（袋子里分装好的））
菠菜（适量（多吃多加））
鸡蛋（一个）
胡萝卜红萝卜（适量（擦丝））
辣皮子（三、四个）
蒜（四瓣）
花椒粉（小半勺（调料勺））
胡椒粉（小半勺）
鸡精（少许）
盐（一小勺）
糖（两勺）
酱油（少许（半盖））
凉拌醋（按量（我倒

超好吃的凉拌菜的步骤

STEP1、粉丝煮熟，过凉水备用

STEP2、菠菜抄水，挤干水分

STEP3、鸡蛋打成蛋液，锅中烧热少许橄榄油，小火煎成蛋皮后切丝备用

STEP4、胡萝卜黄萝卜适量擦丝备用

STEP5、蒜切成蒜末备用

STEP6、辣皮子切碎，平底锅倒少许橄榄油，将辣皮子炒干

STEP7、依次将调料放入菜中，铺好辣皮子和蒜末

超好吃的凉拌菜

STEP8、烧热适量橄榄油，浇在蒜末上

STEP9、拌拌拌！o(｀ω´ )o

超好吃的凉拌菜

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