凉菜家常菜 凉拌藕片的做法, 凉拌藕片的家常做法
STEP1、准备好食材,藕去皮!
STEP2、藕切薄片,小米辣切小圈,香菜切末,大蒜切末备用!
STEP3、锅里水烧开,放入藕片,煮开后再煮一分钟!
STEP4、捞出放入凉水中过凉!
STEP5、准备个能拌开菜的大碗或者盆!藕片捞出放入碗中,蒜,香菜,小米辣,辣椒油,花椒油,盐,糖,鲜酱油,香醋,所有之前准备的食材吧,统统放进去,抓拌均匀!
STEP6、拌好后装入盘中,酸脆咸香,特别开胃!
喜欢叫外卖烤肉拌饭,家里有材料今天自己整,记录下这个味道如果不能吃辣可以少放些辣,喜欢吃酸的,也可以多放点醋!依个人口味调配!
西兰花,橄榄油,咸鸭蛋,火腿肠,淀粉,姜片,蒜,鸡精如果不能吃辣可以少放些辣,喜欢吃酸的,也可以多放点醋!依个人口味调配!