家里自己制作的沙拉酱,添加剂少,健康一些,但是保质期相对较短,最好冰箱冷藏一周后用完。可等需要用再临时少量制作,材料相对简单,耗时短,适合做面包蛋糕夹心,蔬菜沙拉等,口感不比买的差哦,快来试试吧我用的是土鸡蛋,蛋黄是生的,当然你也可以买无菌鸡蛋,只不过沙拉酱少量食用对身体是没有危害的,任何东西都讲究一个量,介意的伙伴请绕道而行哦!柠檬或者白醋也有起到杀菌的作用,也可去除蛋腥味,配方中柠檬和白糖的量可根据个人的口味调节。油一定要用没有味道的,否则做出来的成品会带有那个油的味道!澳洲很难买到新鲜的黄豆芽,上午在韩国超市看到了,买回来赶紧凉拌!
网上买的松茸,质量不错!用来煲汤味道总是很赞,香着哩!现在秋冬季,银耳汤喝得比较多,用瘦肉煲会比较清淡,不油腻,这回加上松茸,更有风味了!加上玉米胡萝卜,汤很清甜!还有莲子芡实等,食用价值更高了啊!澳洲很难买到新鲜的黄豆芽,上午在韩国超市看到了,买回来赶紧凉拌!