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凉拌藕片的做法


凉拌藕片的做法


凉菜家常菜 凉拌藕片的做法, 凉拌藕片的家常做法


凉拌藕片的配料

  • 藕 (2节)
  • 云耳 (1抓)
  • 蒜 (3瓣)
  • 香菜 (3根)
  • 陈醋 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 麻油 (适量)

凉拌藕片的步骤

STEP1、莲藕削皮,切片

凉拌藕片

STEP2、云耳浸泡,洗净

凉拌藕片

STEP3、蒜剁碎

凉拌藕片

STEP4、水烧开

凉拌藕片

STEP5、放藕片,云耳煮2-3分钟

凉拌藕片

STEP6、捞出,沥干水份

凉拌藕片

STEP7、放蒜,生抽,盐,糖,醋,麻油搅拌均匀

凉拌藕片

STEP8、喜欢香菜的可以加上!开吃了!

凉拌藕片


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