凉菜家常菜 凉拌西瓜皮的做法, 凉拌西瓜皮的家常做法
STEP1、瓜皮削皮去红瓤,切片,用盐拌匀放置二十分钟至半小时
STEP2、用盐拌过的瓜皮会盛出很多水分,用手一把一把挤掉水分,尽自己的力量挤干。
STEP3、调料:生抽,米醋,麻油,花椒油,蒜水(蒜末用开水泡十分钟,小米辣(不吃辣的省略,鸡精,糖,老干妈油辣子。搅拌均匀备用
STEP4、把调好的料汁淋在西瓜皮上,拌匀。
STEP5、最后很重要的一步:装盘摆拍,可惜我省略了。
每天早上时间紧逼!但一个高格逼自早餐能带给你一天正能量简单快手美味看过来西瓜皮,麻油,蒜头,米醋,糖,生抽,老干妈油辣子,花椒油,小米辣
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