 简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆的做法

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆的做法

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简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆的小提示

提前拌好腌制一会，等到汁水出来时候更好吃，我连汤都喝完了

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆的配料

西红柿（一两个（约290克））
薄荷叶（一小把（看个人喜好））
煮熟的鹰嘴豆（或其他煮的豆类代替）（40克）
海盐（1-2克）
柠檬汁（一丢丢（必须放））
柠檬皮屑（（看个人喜欢，也可不放））
橄榄油（适量约3克（不放也可以，放了更好吃））

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆的步骤

STEP1、西红柿洗净，尽量切成小丁，放入碗中，放入海盐、橄榄油和煮熟的鹰嘴豆拌一下。等待腌制时继续下一步。

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆

STEP2、薄荷叶洗净沥水切成比较碎的状态，放入步骤一。

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆

STEP3、柠檬用盐揉洗干净后，用擦板取一丢丢皮屑（注意不要白色部分）放入步骤二，然后切开柠檬后，在挤一丢丢柠檬汁，拌一拌就可以开吃啦！！！

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆

STEP4、是不是很方便，是不是很简单

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆

温馨提示：

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