 凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法

凉菜家常菜凉拌皮蛋的做法，凉拌皮蛋的家常做法

凉拌皮蛋的小提示

这个菜时间只需要十分钟，下班到家做饭菜完全来得及。

凉拌皮蛋的配料

皮蛋（3个）
大蒜（适量）
葱（适量）
花椒（适量）
胡椒（少量）
生抽（适量）
鸡精（适量）
辣椒油（多一点）

凉拌皮蛋的步骤

STEP1、准备三个皮蛋，大蒜是买的红皮大蒜，买了两斤，这是剩的最后一点。

凉拌皮蛋

STEP2、皮蛋剥壳，葱蒜处理干净。

凉拌皮蛋

STEP3、一个皮蛋切四小块。

凉拌皮蛋

STEP4、花椒和胡椒，我都喜欢水灰尘，花椒和胡椒，把水分干。

凉拌皮蛋

STEP5、然后捣成粉。

凉拌皮蛋

STEP6、开始打佐料了哈。

凉拌皮蛋

STEP7、生抽打底，再放鸡精，花椒面胡椒面撒到皮蛋上，大蒜捣碎也放皮蛋上面。

凉拌皮蛋

STEP8、倒两勺辣椒油。我这是为了盛盘好看，我家辣椒油真的超级辣。

凉拌皮蛋

STEP9、撒上葱花。

凉拌皮蛋

STEP10、近照来一张。

凉拌皮蛋

STEP11、皮蛋味道真的好吃。

凉拌皮蛋

STEP12、卤的猪肚也沾沾皮蛋佐料。

凉拌皮蛋

温馨提示：

本文收集了凉拌皮蛋的凉菜家常菜，皮蛋的做法，皮蛋的家常做法，凉拌皮蛋的做法，凉拌皮蛋的家常做法，凉拌的做法，凉拌的家常做法，拌皮蛋的做法，拌皮蛋的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 凉菜家常菜

斑斓椰汁马蹄千层糕

关于甜度问题，按个人口味而定，适量增加或减少一次性买了十个皮蛋，不想耗费太多时间在做饭事情上，就做个凉拌皮蛋充个菜。我对自己做的辣椒油有绝对的自信，也写了教程，想做重庆辣椒油的各位可以看下我菜谱，我忘了是第100个还是第99个。