 凉拌皮蛋下酒菜！的做法

凉拌皮蛋下酒菜！的做法

凉菜家常菜凉拌皮蛋下酒菜！的做法，凉拌皮蛋下酒菜！的家常做法

皮蛋吃多了会影响健康，各位亲，爱吃，也不能经常吃哦，偶尔弄来吃吃还是可以的！生抽还有辣椒油的量，看每个亲的口味放哈，我是南方人比较重口味。青红椒也随意大家选，辣或者不辣都一样好吃。生的青椒和红椒一定要腌制个五分钟的样子，入味才好吃。并且生的会比熟的更有风味噢！

STEP1、青红辣椒，蒜子，香葱切末成如图。

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP2、皮蛋切成如图装盘。

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP3、伴料里面加入上面所提示用的料。生抽，蚝油，陈醋，香油，辣椒油。

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP4、调成酱汁，放至五分钟左右入味。

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP5、最后把伴料淋上皮蛋上面就ok啦！超级简单，好吃。

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP6、也非常下饭的，这样做出来的伴料也可以伴其他的菜，简直万能的，又快捷方便。

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STEP7、美味，简单，下酒，下饭的凉拌皮蛋就做好啦！

凉拌皮蛋下酒菜！

STEP8、哈哈，很漂亮吧！

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