凉菜家常菜 凉拌菠菜粉丝的做法, 凉拌菠菜粉丝的家常做法
STEP1、先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。别煮太软,稍微硬一点好吃
STEP2、将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色
STEP3、按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、 蒜末、芝麻调成调味汁。建议醋可以稍微多一点,稍微酸一点比较好吃
STEP4、冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可
做早餐可以开启暖心的元气一天,而且以后再也不用为了一碗南瓜粥去吃韩料啦!淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽
料酒,盐,淀粉,里脊,冠利香醋沙拉酱,鸡蛋,姜粉淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽