 凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法

凉菜家常菜凉拌土豆丝的做法，凉拌土豆丝的家常做法

1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下，这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下，拌出的土豆丝就不会软烂了，根根爽脆。

STEP1、土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净

凉拌土豆丝

STEP2、先将土豆切成细丝

凉拌土豆丝

STEP3、此步最为关键，将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽

凉拌土豆丝

STEP4、红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段

凉拌土豆丝

STEP5、锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出

凉拌土豆丝

STEP6、捞出的土豆丝用凉水泡上，这样拌出的土豆丝脆凉爽口

凉拌土豆丝

STEP7、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末

凉拌土豆丝

STEP8、倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可

凉拌土豆丝

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

低温发酵蔓越莓小面包

最近早饭总是来不及吃啊，外面买的面包又甜的不行，自己搞个低糖版本的，又怕一点味道都没有，加点儿蔓越莓干，早餐有点甜1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下，这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下，拌出的土豆丝就不会软烂了，根根爽脆。

好吃小零食~阿拉棒

味多美的阿拉棒真的百吃不厌啊~~~自己做了才知道，原来还挺简单了，做一次能吃好久好久~~~1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下，这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下，拌出的土豆丝就不会软烂了，根根爽脆。