凉菜家常菜 下酒菜菜菜~凉拌杏鲍菇的做法, 下酒菜菜菜~凉拌杏鲍菇的家常做法
STEP1、杏鲍菇切成片。片稍微大一点=3=
STEP2、锅里面烧开水,水开之后把切好的杏鲍菇扔进开水里烫一下。我烫了2分钟,这个时间长一点也无所谓,杏鲍菇本身吃起来就很Q
STEP3、烫好的杏鲍菇过凉水,然后弄干之后放在盘子里
STEP4、锅里面少放一点油,把蒜切成碎末,丢进锅里,煸到水分都没了,蒜看起来都酥酥脆脆的就好。
STEP5、杏鲍菇里面放上一点点盐。糖。白醋..然后放两大勺的蚝油拌匀
STEP6、最后撒上煸好的大蒜酥 撒上一点黑胡椒碎
STEP7、完啦~
荠菜,猪肉沬我倒是不喝酒,一点不喝 但是平时就按搞点小凉菜吃吃 这个玩意可以很懒很懒的做 反正就是很简单又很好吃 杏鲍菇QQ的口感 夏天来一发不错哟 当然现在冬天也是OK的
橙味十足,柔软绵密,带颗粒感!我倒是不喝酒,一点不喝 但是平时就按搞点小凉菜吃吃 这个玩意可以很懒很懒的做 反正就是很简单又很好吃 杏鲍菇QQ的口感 夏天来一发不错哟 当然现在冬天也是OK的