 5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的做法

5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的做法

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5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的小提示

如果口重，可以放些麻油，我觉得日式清口就不必放了。还可以放木鱼花，也很好吃哦。一定要绢豆腐才好吃哦。

5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的配料

绢豆腐（日本豆腐）（1盒）
咸蛋（1只）
肉松（适量）
李锦记薄盐酱油（or日本酱油）（少许）
海苔丝（or海苔粉）（少许）

5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐的步骤

STEP1、打开绢豆腐包装膜，用小刀在盒内豆腐身上划小方格，然后小刀沿盒四周兜一圈以便脱盒。倒扣在盘子上，稍捏一下盒子就能脱盒了。

STEP2、咸蛋去壳，在手上切碎，要是你的刀比较快，就在砧板上做这步吧。切完的咸蛋铺豆腐顶。

STEP3、再在顶上叠加铺上肉松海苔丝（粉），沿豆腐一圈倒入淡酱油。完成。

5分钟快手菜--咸蛋肉松凉拌豆腐

温馨提示：

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