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凉拌青菜头的做法


凉拌青菜头的做法


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凉拌青菜头的配料

  • 青菜头类似大头菜 (半个)
  • 盐 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 蒜苗 (2根)
  • 小米椒青红 (各2个)

凉拌青菜头的步骤

STEP1、半个青菜头切薄片、再斜码切丝

凉拌青菜头

STEP2、大蒜切末、青红小米椒切小圈,蒜苗切碎

凉拌青菜头

STEP3、加入盐、花椒粉、生抽和醋

凉拌青菜头

STEP4、拌匀即可

凉拌青菜头


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