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凉拌杏鲍菇的做法


凉拌杏鲍菇的做法


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凉拌杏鲍菇的配料

凉拌杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇洗净,整个放入蒸锅蒸熟,大约8分钟

STEP2、蒸好后取出,放凉,用手撕成一条条,装盘

STEP3、将海鲜辣酱、香油、盐、白糖、黑胡椒粉、蒜末调成酱料。海鲜辣酱是咸的,盐要酌情少放些

STEP4、将酱料浇在杏鲍菇上,撒上葱花即可。也可淋一勺热油,会更香


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