 拌饭神器芡实香芋煲的做法

拌饭神器芡实香芋煲的做法

凉菜家常菜拌饭神器芡实香芋煲的做法，拌饭神器芡实香芋煲的家常做法

拌饭神器芡实香芋煲的小提示

注意：椰子汁一定要没过芡实，一罐不够可以多加一些，或者加些清水也可以.芡实是新鲜的，不是干芡实.虾仁很重要，不能少.

拌饭神器芡实香芋煲的配料

芡实（适量）
芋头（适量）
虾仁（少许）
椰子汁（一罐）
胡萝卜（少许（装饰用））
红甜椒（小半个（装饰用））
葱段（（一根葱））
盐（少许）
白胡椒粉（少许）

拌饭神器芡实香芋煲的步骤

STEP1、准备适量芡实，洗干净控干水分备用.

拌饭神器芡实香芋煲

STEP2、准备芋头切成两厘米厚正方形颗粒备用.（请忽视图片形状）

拌饭神器芡实香芋煲

STEP3、将所有材料准备好后，砂锅加入少许油，将虾仁倒入翻炒，炒香后倒入椰子汁，再倒入芡实，大火烧开后转小火煮8分钟，开盖加入芋头，继续小火煮8分钟.煮至芋头软烂即可.

STEP4、时间到了开盖，加入红椒粒，胡萝卜粒，盐调味，再煮2分钟撒入葱段即可.

拌饭神器芡实香芋煲

温馨提示：

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