鱼鳃一定要完全去除,鱼嘴也要掰开清洗干净 劈鱼头的时候从下巴处下刀比较容易,将刀抵住后用手拍刀背 三文鱼头油脂含量很高,怕油腻的可以在鱼头煎好后把锅中多余的油倒出来 注意掌握加醋的时机,闷煮前加可以有效的去腥,起锅前再加一次增加香味 鱼头腌制有加盐,后面只用生抽即可,口重的适量再加些盐花生酱,细砂糖,小米辣,蒜,醋,蚝油,老抽
在古希腊神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。在明媚的早晨来一朵玫瑰花,吃一吃,也能带来好运吧花生酱,细砂糖,小米辣,蒜,醋,蚝油,老抽