凉菜家常菜 自制凉粉的做法, 自制凉粉的家常做法
STEP1、豌豆淀粉加入水搅拌均匀待用!
STEP2、锅中放水大火煮开!
STEP3、煮开后转小火,倒入豌豆淀粉溶液,快速搅拌至透明色!
STEP4、煮好的凉粉倒入塑料盒子!
STEP5、放凉即可!
STEP6、盒子大很薄一个,一切两!
STEP7、切成小块放入碗里!
STEP8、加入所有调料,搅拌均匀即可!
STEP9、装盘等待享用吧,是不是超级简单!
STEP10、小勺和勺来个对比!
青虾,料酒,生抽,醋,糖,盐,葱姜蒜,淀粉夏天必备的凉拌菜!
没菜吃的时候或者下班晚了烧不动,就快速烧个炒面解决晚餐。这里是双人份的量。夏天必备的凉拌菜!