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手残党之拌凉粉的做法


手残党之拌凉粉的做法


凉菜家常菜 手残党之拌凉粉的做法, 手残党之拌凉粉的家常做法


手残党之拌凉粉的配料

  • 凉粉块 (2块)
  • 生抽 (3勺)
  • 味精 (适量)
  • 大蒜瓣 (3瓣)
  • 酱菜里萝卜丝 (5根)

手残党之拌凉粉的步骤

STEP1、凉粉块用冷水洗干净,再用开水烫一下。

手残党之拌凉粉

STEP2、用刀将凉粉块切成条状备用。

手残党之拌凉粉

STEP3、生抽、味精、大蒜瓣用刀拍碎、酱菜里的红萝卜丝和白萝卜丝取出削成小丁(也可以换成榨菜丁)放在一起,搅拌均匀。

手残党之拌凉粉

STEP4、把调料倒入切好的凉粉条

手残党之拌凉粉

STEP5、轻轻搅拌一下,完工,又快又干净

手残党之拌凉粉


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