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 二伏面，凉拌莜面的做法

二伏面，凉拌莜面的做法

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二伏面，凉拌莜面的配料

莜面（克）
黄瓜（根）
醋（勺）
香油（勺）
香菜（根）
芝麻酱（勺）
糖
花椒油

二伏面，凉拌莜面的步骤

STEP1、一半莜面一半开水，活莜面。

二伏面，凉拌莜面

STEP2、压成面条，上锅蒸10min。

二伏面，凉拌莜面

STEP3、芝麻酱放盐、糖凉开水调

二伏面，凉拌莜面

STEP4、莜面出锅晾凉,放蒜末喷花椒油。

二伏面，凉拌莜面

STEP5、放芝麻酱，加点醋，即可食用。

二伏面，凉拌莜面

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