凉菜家常菜 自制凉粉的做法, 自制凉粉的家常做法
STEP1、1碗豌豆粉和1碗清水混合均匀
STEP2、5碗清水倒入锅内烧开,转小火,豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个方向不停搅拌
STEP3、搅拌至开锅,粉浆变成灰色,并有气泡出现,关火,倒入容器自然放凉
STEP4、倒扣,切成细条放入盘中
STEP5、加入蒜末,味极鲜酱油
STEP6、加入醋,糖,盐
STEP7、黄瓜切丝加入盘中
STEP8、根据口味加辣椒油
STEP9、最后摆上香菜,拌匀即可
STEP10、成品图
STEP11、成品图
STEP12、成品图
STEP13、成品图
笋干来之不易,爸妈辛苦制作,千里迢迢寄来,只为身在外地的我能吃到家乡的味道夏天到了,在北方夏天最喜欢吃的凉菜就是凉粉,冰凉爽滑,酸辣过瘾,自制凉粉其实很简单,只要掌握用料配比就能做出Q弹凉粉,自己做的无添加,才健康
招徒弟夏天到了,在北方夏天最喜欢吃的凉菜就是凉粉,冰凉爽滑,酸辣过瘾,自制凉粉其实很简单,只要掌握用料配比就能做出Q弹凉粉,自己做的无添加,才健康