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消暑拌凉粉的做法


消暑拌凉粉的做法


凉菜家常菜 消暑拌凉粉的做法, 消暑拌凉粉的家常做法


消暑拌凉粉的配料

  • 凉粉 (一斤)
  • 香菜 (少许)
  • 葱 (少许)
  • 蒜 (3瓣)
  • 麻油 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 醋 (1勺)

消暑拌凉粉的步骤

STEP1、将一块凉粉(约一斤)切成1.5*2大小的小长方体;

消暑拌凉粉

STEP2、三瓣大蒜打碎,切成蒜泥;葱洗净切成葱碎;香菜洗净,切成香菜精;

消暑拌凉粉

STEP3、将蒜泥、香菜、葱倒入凉粉;倒入2勺生抽、1勺醋、半勺麻油;用勺子拌匀;

消暑拌凉粉

STEP4、消暑凉粉做好啦

消暑拌凉粉


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