 作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的做法

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的做法

凉菜家常菜作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的做法，作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的家常做法

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的配料

白芝麻（少量）
小葱（少量）
山茶油油（根据个人口味定量）
美味鲜酱油（8勺）
麻芝酱（根据口味调制）
大蒜（5瓣）
蚝油（6勺）
老抽（3勺）
面条（根据个人食量定）

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面的步骤

STEP1、这种面条市场上很多，放水里煮开，捞起，放凉水里。

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面

STEP2、准备香葱和大蒜。

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STEP3、调汁：8勺酱油，6勺蚝油，一定量麻芝酱，白芝麻，3勺老抽，调汁。

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面

STEP4、锅里放入山茶油，小火加热，把葱蒜爆香。

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STEP5、再把调好的酱汁倒入锅里翻炒。

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STEP6、最后把放凉水里的面条，沥干水，倒入一个大盘中，把炒制好的葱油麻芝酱汁倒入盘中搅拌均匀。（这里根据个人口味自己调，多余的麻芝酱汁储存好，下次还可用）。

作为北方人的磊哥独爱这道麻芝酱葱油拌面

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