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热菜家常菜

肉沫豆腐爸爸的味道

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肉末 (半碗)
  • 豆腐 (2块)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 油 (适量)
  • 水 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、所有食材准备好,把葱白切碎放入肉沫里然后加点油和蚝油拌匀,勾芡用的酱料:1勺蚝油,2勺生抽,2勺淀粉,盐适量,水半碗

肉沫豆腐爸爸的味道

STEP2、肉沫炒至变白

肉沫豆腐爸爸的味道

STEP3、加豆腐翻炒

肉沫豆腐爸爸的味道

STEP4、放水煮5分钟左右

肉沫豆腐爸爸的味道

STEP5、放葱花,放勾芡好的酱料,放入适量胡椒粉,大火收汁

肉沫豆腐爸爸的味道


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